2012年11月13日火曜日

新酒しぼりたて

日本酒ファンの皆様、早くも「しぼりたて」の季節が
やってまいりました!

こちら

「獺祭(だっさい)」 純米大吟醸 48 寒造早槽(かんづくりはやぶね)
            しぼりたて生酒

某アニメでも話題になった人気のお酒のしぼりたてです!
持ち味であるフルーティーさと、しぼりたてならではのフレッシュさが
見事にマッチしております!
週に一本しか入荷がないため、品切れの際はご容赦下さい。

2012年11月11日日曜日

昨日、当店にて私の中学校の同級会がありました。
十数年ぶりに会う仲間と恩師に感激!
原田先生「田幸がこんなに立派なお店を出すなんて!?」
と、驚かれていました。昔はやんちゃだった私。
先生、当時は色々ご迷惑おかけしました(汗)。
教え子は頑張っております(笑)。


2012年11月9日金曜日

海老芋(エビイモ)

でんっ!

京野菜の海老芋が入荷いたしました!
独特の香味と粘り気に加え、ホクホク感もある
お芋です。当店ではシンプルに焼き芋(焼き海老芋)で
お塩を添えてご提供しております。
いわゆる「ブランド野菜」ですので少々お値段は張りますが
珍しいものなので、是非この機会にご賞味下さいませ!

ちなみに味の方は、当店常連のN様のお墨付きです(笑)

焼き海老芋  一人前約150g前後 900円(多少の変動有)です。




2012年9月26日水曜日

とらふぐコース

お待たせ致しました!10月より、とらふぐコース始まります!
先付、てっさ、ふぐから揚げ又はふぐの焼き物、てっちり、雑炊
の全5品。4500円でのご提供です。
時期的にまだ早いので仕入れ値が安定しないため、4500円の
お値段ですがトップシーズンに入り、安定供給できるように
なりましたら、昨年同様に4000円までプライスダウンする予定です。
長野市内、最安値でやらせていただきます!
忘年会はぜひ、つらつらへ!


2012年9月14日金曜日

ひやおろし

日本酒ファンの皆様、お待たせいたしました。
秋限定の日本酒「ひやおろし」の登場です!
熟成されて角がとれ、まったりとした口当たりが
これからの季節にぴったりです!
松茸とご一緒にいかがでしょうか?
お待ちしております!
寿司

お寿司、始めました!
以前より常連様からご要望があり、
思い切って始めました!内容は日替わりで
五貫800円~900円でのご提供です。
寿司をつまみに酒を飲む。粋です!

2012年9月2日日曜日

ニューフェイス


定番のメニューに新しいラインナップです!
左から
「うららの雲乃井 純米」(日本酒) 
「苺のお酒 飛鳥るびー原酒」(果実酒)
「そげんわけもん  芋」(焼酎)
「大海蒼々 芋」 (焼酎)

定番のお酒も定期的にメニュー替えしております。

その他、秋限定の日本酒(ひやおろし、夏越し酒)もぞくぞく
入荷中です!!
お待ちしております!