2012年9月26日水曜日

とらふぐコース

お待たせ致しました!10月より、とらふぐコース始まります!
先付、てっさ、ふぐから揚げ又はふぐの焼き物、てっちり、雑炊
の全5品。4500円でのご提供です。
時期的にまだ早いので仕入れ値が安定しないため、4500円の
お値段ですがトップシーズンに入り、安定供給できるように
なりましたら、昨年同様に4000円までプライスダウンする予定です。
長野市内、最安値でやらせていただきます!
忘年会はぜひ、つらつらへ!


2012年9月14日金曜日

ひやおろし

日本酒ファンの皆様、お待たせいたしました。
秋限定の日本酒「ひやおろし」の登場です!
熟成されて角がとれ、まったりとした口当たりが
これからの季節にぴったりです!
松茸とご一緒にいかがでしょうか?
お待ちしております!
寿司

お寿司、始めました!
以前より常連様からご要望があり、
思い切って始めました!内容は日替わりで
五貫800円~900円でのご提供です。
寿司をつまみに酒を飲む。粋です!

2012年9月2日日曜日

ニューフェイス


定番のメニューに新しいラインナップです!
左から
「うららの雲乃井 純米」(日本酒) 
「苺のお酒 飛鳥るびー原酒」(果実酒)
「そげんわけもん  芋」(焼酎)
「大海蒼々 芋」 (焼酎)

定番のお酒も定期的にメニュー替えしております。

その他、秋限定の日本酒(ひやおろし、夏越し酒)もぞくぞく
入荷中です!!
お待ちしております!

2012年8月16日木曜日

大皿

親しくさせていただいている陶芸家の本間友幸先生から
お店の開店祝いにと、大皿をいただきました!!


これが本当に大きいんです!
ふぐのシーズンに入ったら、この大皿でてっさを
盛り付けまっす!お楽しみに。
本間先生、本当にありがとうございました!

2012年8月9日木曜日

(ハモ)

お待たせしました。
やっと入荷いたしました!
今年は漁獲量が少ないのかなんなのか
なかなか仕入れることができなかったのですが、
ようやく入りました。夏の定番!美味なんですよ~!
秋口まで鱧料理各種(1000円~)ご提供させていただきます!

2012年7月31日火曜日

七垂二十貫

こんにちは!つらつらです!!
お待たせしました!

十四代 純米大吟醸 「七垂二十貫」
               吟選(吟醸) 「山田錦 50」 入荷しました!!



「七垂二十貫」は特に、十四代の中でもレア中のレア!
ネット通販などでは一本何万円もの値段がついております!
もともとの定価が高いため、高価ではありますが滅多にお目に
かかれないものなので、この機会にいかがでしょう?

「七垂二十貫」  1合 3000円  ハーフサイズグラス 1500円
「吟選 山田錦 50」  ハーフサイズグラス 390円

早い者勝ちです!