2012年8月16日木曜日

大皿

親しくさせていただいている陶芸家の本間友幸先生から
お店の開店祝いにと、大皿をいただきました!!


これが本当に大きいんです!
ふぐのシーズンに入ったら、この大皿でてっさを
盛り付けまっす!お楽しみに。
本間先生、本当にありがとうございました!

2012年8月9日木曜日

(ハモ)

お待たせしました。
やっと入荷いたしました!
今年は漁獲量が少ないのかなんなのか
なかなか仕入れることができなかったのですが、
ようやく入りました。夏の定番!美味なんですよ~!
秋口まで鱧料理各種(1000円~)ご提供させていただきます!