二輪つらつら日記
2012年8月16日木曜日
大皿
親しくさせていただいている陶芸家の
本間友幸
先生から
お店の開店祝いにと、大皿をいただきました!!
これが本当に大きいんです!
ふぐのシーズンに入ったら、この大皿でてっさを
盛り付けまっす!お楽しみに。
本間先生、本当にありがとうございました!
2012年8月9日木曜日
鱧
(ハモ)
お待たせしました。
やっと入荷いたしました!
今年は漁獲量が少ないのかなんなのか
なかなか仕入れることができなかったのですが、
ようやく入りました。夏の定番!美味なんですよ~!
秋口まで鱧料理各種(1000円~)ご提供させていただきます!
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