びんずる

今年のびんずるも、例年通り通常営業いたします。
お祭りで賑やかな長野ですが、、、、、、

お店は毎年静かなんです。

お囃子を遠くに聞きながら一献。

それも風流じゃないですか。

風の森
　
入荷しました！
お酒に詳しい方は御存知かと思います。
こちらの「風の森」ブランドは全て、無濾過生原酒！
ピリッとしたガス感は今の季節にピッタリのお酒です！

ご宴会御献立

ブログをご覧の皆様、御一読くださいませ。

プラン３０００円・・・先付、お造り、季節料理２品、お食事
プラン４０００円以上・・・先付、お造り、季節料理３品、お食事
※ご宴会プランは１０００円刻みで承ります。
※飲み放題は＋２０００円。

当店のご宴会料理は、冬季の鍋を除いて、
全て個々盛でご提供させていただきます。
３０００円のプランはご宴会向き。
４０００円以上のプランは、ご宴会は勿論、接待や特別なお席に。

単品のお料理もございますが、
コースのお料理は特に、コストパフォーマンスが良く、
おすすめです！

お食事付きのプランは、前日までのご予約とさせていただきます。
ご予約お待ちしております！

　

今週はこれだけ揃ってます

（早い者勝ち）

「十四代」右から、
本丸　　（十四代のレギュラー商品。）
純米吟醸　酒未来　（十四代蔵元開発米。）
純米吟醸　龍の落とし子　　（同じく蔵元開発米。）
純米大吟醸　超特選　　　（兵庫県特Ａ山田錦　精米歩合３５％
　　　　　　　　　　　　　　　　　今年新発表酒）

なんだかんだで人気がある十四代。
やっぱり「王様」ですね。

※十四代は常時在庫があるわけではないので、早い者勝ちです。
　  悪しからず、御了承くださいませ。　
　

喜久醉
（キクヨイ）（キクスイじゃありません！）

「菊水」（新潟）や「喜久水」（長野）と勘違いされやすいようで。
「喜久醉」は静岡を代表する、全国的に人気のある銘柄。
この特別純米は、香り穏やかで旨味がのって、キレも良い。
お手本になるようなお酒です！
常時入荷はいたしませんが、ちょいちょい仕入れております。
お試しください。

　

ズッキーニとベーコンの炊き込みご飯

夏のご宴会の〆のお料理。

５月からお料理のメニュー構成を変更し、
以前よりも一品一品に手間をかけたものを
ご提供いたしております。

ご宴会のお料理もだいぶ変わってきました。

当店、前々からコースのお料理（ご宴会含む）でのご予約が多く、
今現在もその傾向に変わりはありません。

単品のメニューも色々ございますが、是非一度コースでの
季節料理をお試しくださいませ。

ご予約お待ちしております。

（しばらくパソコンの調子が悪く、ブログの更新ができませんでした汗）

やっぱり人気があって、よくお問合せいただくお酒達。
今週はこれだけ揃ってます（早い者勝ち）。

こちらは、無花果（いちじく）の胡麻味噌田楽。
好みが分かれるのでいままでは作ってませんでしたが、
ご要望があったため、ご用意いたしました。