而今（じこん）

日本酒、而今が入荷しました。
いわゆるプレミアム日本酒です。

香り高いお酒ですので、食前酒向きですが、
切れ味もとても良いので、白身魚などに合うと思います。

いわゆる「酒マニア」の方にはたまらないお酒です。
が、
店主より一つだけ言わせて下さい。
「日本酒は料理があってこそ」、、、です！

以前、十四代（こちらもプレミアム日本酒です）をメニューに
載せていた時に、こんなお客様がいました。
料理を一切注文せずに、十四代を一杯だけ飲んで帰る。
、、、、、、、、悲しかったです。　

料理を食べてもらいたい。そして、そのお供としてお酒を飲んでもらいたい。
貴重なお酒だからこそ、多くの方に、料理と共に、
召し上がっていただきたいのです。

抹茶碗

本間友幸氏の抹茶碗です。
カウンターのお客様限定で使用させていただきます。
大きめのものはお茶漬け用に、
やや小ぶりのものは先附等に。

「器は料理の衣である」
魯山人の言葉です。

食すものと器、この二つがあって初めて「料理」が完成する。

どちらかが立派でも、
どちらかが粗末でも、だめ。

当店では、器にもこだわりをもって、お料理をご提供させていただきます。

お知らせです。

当店をご利用いただいてらっしゃるお客様、
「まだ行ったことがない」というお客様、
あらためてご案内です。

ご宴会プラン

「つらつらプラン」　　　　　お一人様　4500円（2時間飲み放題込）
　　　　　　　　　　　　　　　　先附、お造り、季節料理3品、お食事、全6品。
　　　　　　　　　　　　　　　　※前日までのご予約にてお願いいたします。
「とらふぐプラン」　　　　　 お一人様　4500円（お飲物は別料金）
（冬季限定）　　　　　　　　 先附、てっさ、ふぐの唐揚げ又はふぐの焼き物、
　　　　　　　　　　　　　　　　てっちり、雑炊、全5品。
　　　　　　　　　　　　　　　　※5日前までのご予約にてお願いいたします。

　　　上記プランの他、ご予算に応じてご宴会、御接待、承ります。

グランドメニュー

お料理単品メニュー　390円～

　　　　　　　　　　　　　　常時約４０～５０種類のメニューを御用意しております。
　　　　　　　　　　　　　　和食、日本料理を中心に、季節のお料理が主となります。

お飲物メニュー　390円～

　　　　　　　　　　　　　　ビール、焼酎、日本酒、梅酒、サワー、ハイボール、等々。
　　　　　　　　　　　　　　当店は日本酒が自慢です！常時２０種類以上の日本酒を
　　　　　　　　　　　　　　御用意しております！　


店主より　

ブログをご覧いただきまして、誠にありがとうございます。
当店は、僅か30席ばかりの小さな小料理屋でございます。
できうる限り、お客様のご要望にお応えできるよう尽力してまいります。
御来店の際はなるべく事前にご予約、お問い合わせ下さいませ。
御来店心よりお待ちしております。