うなぎ

うなぎの骨です。

うなぎをさばいた後、数日かけて乾燥させ
油で揚げて「骨せんべい」にします。
　

稚魚が不漁だったため、現在超高騰中のうなぎ。
丑の日も近いというのに、、、。
当店では極力、値段を上げずにご提供させていただいてますが、
正直ツライです（泣笑）。
早く値段が落ち着くことを祈ります。

うなぎ蒲焼、白焼き、うな重　　　２４００円
                     ハーフサイズ　　　　１２００円　でございます。