鱧しゃぶ

鱧（はも）しゃぶ、始まりました！
関西では「冬のてっちり、夏の鱧しゃぶ」と言われるほど
メジャーで、また贅沢な一品です！

水炊きでポン酢でいただくものあれば、煮汁に味がつけてあるものもあります。
当店では煮汁に味をつけてご提供させていただきます。

鱧にしても、ふぐにしても、すっぽんでも、やっぱり鍋の後の雑炊が美味です！
ぜひ一度、お試し下さいませ！

鱧しゃぶ　　１～2人前　雑炊付　　3000円でございます。
お待ちしておりま～す！