「つらつら自家製 蒸し豆腐」

 平昌オリンピックが開催されてちょうど一週間。
アスリートの方々が活躍されている姿はとても感動ですよね❗
きっと日頃から過酷なトレーニングをされているのだろうなぁと想像し、私たちも頑張らなければと勇気をもらっております✨
 さて、気合いを入れての本日の仕込みは「つらつら自家製 蒸し豆腐」です❗
茶碗蒸しの器で作るお豆腐はふわっと柔らかく、たくさんの薬味と一緒にスプーンで召し上がっていただいてます。
冷奴でも温奴でも、その日の気分でどうぞ🎵